「もいせ」 は
韓国語で「集まりましょう」という意味です。
たくさんの人に気軽に集まってもらいたい、
おいしい韓国料理を味わってもらいたい、
そんな思いを込めて名付けました。
仕込みについて
オーナー自らが吟味した食材を使い、時間をかけて丁寧に仕込みをしています。
調味料や多くの食材は韓国から仕入れています。
調理について
本場韓国の味を堪能して頂きたいと思い、調味料も韓国から取寄せ、辛さの中にも旨みのある、癖になるようなお料理を提供できるよう頑張っています。
店内について
韓国の職人がリノベーションした店内は、オーナーのこだわりが詰まっております。特に１階から２階の宴会場へ上がる階段の吹き抜けは注目！
お知らせ
- ホームページを公開しましたこの度、韓国居酒屋 集 -もいせ- の公式ホームページができました。 当店自慢の手作りの味を全国のご家庭でもお楽しみ頂きたいという思いからオンラインショップも開設いたしました！ おかげさまで「もいせ」…
- 2016年12月につるいちにて紹介して頂きました！2016年12月につるいちにて紹介して頂いた際の動画です。 石焼きミックスホルモンとじゃがいも鍋を紹介して下さっています。
2016年12月につるいちにて紹介して頂きました！
※映像をスマートフォンで撮影しておりますので、ブレがございますので予めご了承ください
少人数のグループに対応した個室や子上がり、
20名までOKの宴会場も備えています。
ご家族やグループで是非いらしてください。